19/04/2011

La recette du Lundi


Pâtes aux courgettes, pancetta et ricotta. 
 

Rapez les courgettes, les faire sauter 5 min avec de l'ail en mélangeant souvent.
Rajoutez le speck en lamelles, mélangez,  puis incorporez la ricotta, mélangez encore,  salez, poivrez.
Ajoutez les pâtes,  cuites all' dente bien sur..!
Bon appétit ♥



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